安徽特色美食之徽州毛豆腐

毛豆腐也叫霉变豆腐。作为安徽著名的素菜之一,它是一种带有白色绒毛的发霉成品。油煎后,与葱、姜、糖、盐、肉清汤、酱油等一起炖。当与辣椒酱一起食用时,它是新鲜的,醇香可口的,芳香诱人的,并且具有开胃的效果。这是惠州地区的一道特色菜。在宏村勐江南大酒店餐厅,介绍每人一顿美味的日元安徽菜;53S218省道宏村风景区外水磨洪村龙凤蔡慧大厦(古城店)人均94汇苑1号(九龙壁附近)