12种麻辣鲜味四川小吃盘点

四川小吃历史悠久,品种繁多,富有地方特色。

1.施舍碗鸡

舌尖上的徽菜

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自清朝以来,布施鸡已经流传了数百年。它是通过将无骨鸡肉片与辛辣调味品和各种调味品混合在一个陶瓷碗中制成的。它的特点是皮脆肉嫩,香辣鲜香,甜咸适中。当你吃牛奶和汤面的时候,你应该把它和布施鸡肉搭配起来,这是非常壮观的。