六类人不应该吃太多的鱼

鱼不仅味道鲜美,而且还有极高的营养价值。其蛋白含量是猪肉的两倍,属于高品质蛋白,具有很高的人体接受率。鱼富含丰富的硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D和必需量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼的脂肪含量很低,但鱼中的脂肪酸已被证明具有降低血糖、保护心脏和预防癌症的作用。鱼中的维生素D、钙和磷能有效预防骨质疏松症。

需要注意的是以下的人不应该多吃鱼:

1.服用某些药物:服用镇咳药的人不应吃鱼,尤其是深海鱼类,以免引起组胺过敏和回声,从而可能导致皮肤发红、结膜充血、头晕、心跳加速、荨麻疹等不适症状。许多深海鱼类含有组胺物质。一旦人体内组胺含量超标,该物质就会进入人体血液循环,引起组胺过敏反应。平时吃深海鱼类没有上述不适症状的原因是有一种物质——单胺氧化酶抑制人体肠胃和肝脏中的组胺活性,可以防止组胺进入血液。但有些镇咳药含有单胺氧化酶抑制剂,抑制安徽合肥特产食品的肠、胃、肝分泌的单胺氧化酶。此时食用深海鱼类很容易导致组胺物质在体内迅速积累。