男人喝太多牛奶容易导致前列腺癌

男人不应该把牛奶当成水喝。

波士顿大学的研究小组对20885名美国男医生进行了为期11年的随访。在这个时代,他们被要求记录每天消费的奶制品数量,包括脱脂牛奶、全脂牛奶和奶酪。11年后,1012名男性患上了前列腺癌。

通过统计分析,研究人员发现,与每天从奶制品中摄取150毫克钙的男性相比,每天摄取600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟基维生素D3(这种物质具有抗前列腺癌的作用)的浓度显著降低,前列腺癌的概率增加了32%。在清洁牙齿、体重、吸烟和其他因素后,研究发现,与那些每天摄入少于0.5份奶制品的人相比,每天摄入多于2.5份奶制品(每份相当于240毫升牛奶)的男性患前列腺癌的风险增加了34%。

研究人员指出,前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,近年来发病率的持续上升可能与人们的饮食习惯密切相关。