可怕!这九种食物是大型盐收集器

越来越多的人知道吃太多的盐对健康有害,这可能导致高血压和中风,也可能影响更年期妇女髋骨密度的损失。除了少吃盐,避免食物中的“隐形盐”也很重要。最近,台湾的《健康》杂志邀请营养专家联系最新研究,为每个人找出九个新的“大盐收集者”,并教每个人减少盐的魔术。

1.白面包。两片半白面粉含有600毫克钠。如果再涂上花生酱,就不会太多了。此外,巧克力面包、菠萝面包、安徽合肥特产食品和酥饼等奶油越多,钠含量越高。解决方法:你不妨选择粗粮面包。虽然它含有高钠,但也含有高钾和高质量的营养物质,如纤维和植物化学物质。

2.早餐麦片。早餐谷物脆片是许多人心中的健康早餐。调查发现,市场上的14种早餐谷物中,有一半达到了英国高盐标准,有些达到了1030毫克。解决方法:购买时看看标签。一些品牌的钠含量很低,相差超过10倍。