七种坚果的不同保健功能

花生:减肥

花生中的脂肪、蛋白和纤维有助于增加饱腹感和减少零食。哈佛大学的研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食比同等热量的低脂肪饮食更容易抵制,并且有更好的减肥效果。

核桃:降低胆固醇

许多研究发现富含核桃的饮食可以显著降低胆固醇。一个月内每天吃30克核桃会有效。

腰果:消除弱点

腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于向全身供氧。缺铁会导致疲劳和注意力缺失。

大根果:抗感冒和流感

五个大根果实可以满足每日1/6的锌提升。锌对维持白细胞的正常功能非常重要。充足的白细胞可以对抗普通感冒和流感病毒。

快乐水果:降低血压

两个带壳的快乐水果比一根香蕉含有更多的钾。钾对血压变化至关重要,并能平衡过量盐的负面影响。

杏仁:糖尿病的预防和治疗

杏仁富含烹饪纤维,热量低,这可能会降低食物的血糖指数。同时,杏仁富含镁,可以调节血糖。

榛子:综合保健

榛子不仅富含对心脏有益的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素。它是一种有价值的营养保健食品。